Une nouvelle recette faite aujourd'hui (d'ailleurs ça sent encore le chocolat dans toute la maison). ça faisait longtemps que je n'avais plus fait de gâteau et ça commençait à me manquer !

Ingrédients : 
- 50g beurre
- 50g de chocolat
- 10cl lait
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 50g de pépites de chocolat
- 2 cc de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation :
On commence par mélanger le sucre et le beurre ramolli dans le saladier (ou une terrine si vous êtes un pro de la cuisine :D )
En parallèle on fait fondre le chocolat au bain marie.
Dans le mélange sucre + beurre on rajoute ensuite les oeufs, le chocolat et le lait.
On fait préchauffer le four à 180°C (th 6).
On ajoute à la préparation la farine, la levure et le sel progressivement.
Et enfin, on met les pépites de chocolat !

On remplit les moules à muffins (pas trop, sinon ça va faire comme pour moi, ça va déborder...) et on fait cuire 10-15 min.

Sur ce je vous laisse, je vais me préparer un petit chocolat chaud pour boire avec mes muffins (qui a dit que ça faisait trop chocolat?!)



Bon appétit !


A bientôt pour de nouvelles CreaKenji !